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戴先任:自助餐因其自选、不限量的特点,成为许多消费者下馆子的主要选择之一。那么,自助餐厅会不会成为餐饮浪费的重灾区?媒体调查发现,无提示、不光盘,部分自助餐厅管吃饱不管浪费。自助餐厅可以“肆意吃喝”,但不能肆意浪费。自助餐厅不能成为餐饮浪费的重灾区,自助餐厅要遵循“要适量、不浪费”的消费原则。